2019 թվականի դեկտեմբերին հանկարծակի «COVID-19»-ը փոխեց մեր կյանքն ու ուտելու սովորությունները։ «COVID-19»-ի դեմ ազգային պատերազմի ընթացքում սննդի արդյունաբերությունն անում է առավելագույնը։ Ոմանք սկսել են մարքեթինգային գործողություններ «համաճարակի» թեմայով, իսկ մյուսները փոխել են ապրանքի սկզբնական փաթեթավորումը և ընդունել փաթեթավորման նորարարական ձևեր՝ այս հատուկ պահին սպառողների կարիքները բավարարելու համար:

Ի պատասխան համաճարակային իրավիճակի ժամանակ ճանապարհորդության սահմանափակումների՝ պատրաստի սնունդը և ակնթարթային սննդի առաքումը դարձել են առաջին ընտրությունը շատ սպառողների համար։ Թեև կուտակումները մեծ մասամբ կվերանան համաճարակից հետո, սակայն ռեստորանային տանից դուրս գալու երկարաժամկետ միտումը և հետհամաճարակային շրջանում սոցիալական ակտիվության աճը, պատրաստի սննդի փաթեթավորումը դեռևս կարևոր դեր է խաղում սննդի պաշտպանության և ճանապարհորդության հարմարավետության հարցում:

Պատրաստի սնունդը մեծ հարմարավետություն է բերում մարդկանց կյանքին: Մեծ տվյալները ցույց են տալիս, որ սպառողների մոտ 50%-ը կարծում է, որ արտադրանքի պաշտպանությունը և սննդի անվտանգությունը պատրաստի սննդի փաթեթավորման առաջնային պահանջներն են, որին հաջորդում են արտադրանքի պահպանման և արտադրանքի մասին տեղեկատվությունը:

Սննդի անվտանգությունը մնում է առաջնահերթություն

Անցյալ տարի սննդամթերքի առաքման կնիքների օգտագործումը և կառավարումը ստանդարտացնելու նպատակով Չժեցզյան քաղաքի վերահսկման մունիցիպալ բյուրոն պաշտոնապես հրապարակեց համապատասխան կանոնակարգերը: 2022 թվականի մարտի 1-ից Չժեցզյանում սննդի ողջ առաքումը ստանդարտի համաձայն պետք է օգտագործի «տանման կնիքներ»:

«Տանիքի կնիքներ» նշանակում է, որ սննդամթերքի առաքման գործընթացում անվտանգությունն ապահովելու համար կանոնակարգերը սահմանում են, որ պարզ կնքման փաթեթները, ինչպիսիք են կեռերը և թափանցիկ սոսինձը, չեն կարող օգտագործվել որպես տանող կնիքներ:

Այս կանոնակարգի իրականացումը թույլ է տվել ավելի ու ավելի շատ բիզնեսների գտնել սննդամթերքի անվտանգությունն ավելի լավ ապահովելու ուղիներ: Բացի այդ, սննդամթերքի վերամշակման և արտադրության վրա ուշադրություն դարձնելու համար, սննդամթերքի անվտանգության նպատակին հասնելու համար փաթեթավորման բարելավումը նույնպես հուսալի մեթոդ է:

Ինչպես բարելավել սննդամթերքի անվտանգությունը փաթեթավորումից

Ակնթարթային սննդի փաթեթավորումՍկուտեղի փակիչ

Որպես սկուտեղի փաթեթավորման իդեալական սարքավորում, սկուտեղի կնիքը հարմար է Փոփոխված մթնոլորտի փաթեթավորման (MAP) և արտադրության համար:Մաշկի վակուումային փաթեթավորում (VSP),որտեղ տարբեր վերին թաղանթներ կարող են փակվել տարբեր նյութերից պատրաստված սկուտեղների վրա: Գոյություն ունի երկու տեսակ՝ կիսաավտոմատ և շարունակական, համապատասխանաբար փոքր և միջին արտադրության ապրանքների փաթեթավորման և մեծածավալ արդյունավետ փաթեթավորման համար։

Թերմոձևավորող փաթեթավորման մեքենա ակնթարթային սննդի փաթեթավորման համար

Թերմոձևավորող փաթեթավորման մեքենա isավելի ավտոմատ սարքավորում, որն ունի մեքենայի միջոցով երկու տարբեր նյութերից պատրաստված ֆիլմերի գլանափաթեթներ՝ փաթեթավորման ողջ գործընթացը ավարտելու համար:

Պատրաստի սննդի տարբեր տեսակների, պատրաստի ուտեստների և ակնթարթային կերակուրների համար անհրաժեշտ է նպատակային փաթեթավորում՝ ոչ միայն պահպանման իդեալական ժամկետի հասնելու, այլև համապատասխան փաթեթավորման սխեմաներ գտնելու համար՝ ըստ ուտելու ձևի: Utien Pack-ը կարող է պրոֆեսիոնալ փաթեթավորման լուծումներ տրամադրել:

Որպես փաթեթավորման մեքենաների անկախ զարգացում և արտադրություն, Utien Pack-ը պարտավորվել է մշակել պահպանման ավելի արդյունավետ և անվտանգ տեխնոլոգիաներ: Սկուտեղների հերմետիկների և ավտոմատ ջերմաֆորմատավորող փաթեթավորման մեքենաների մեր արտադրությունը կարող է ավելի լավ բավարարել սննդի ձեռնարկությունների փաթեթավորման կարիքները:

Լավ փաթեթավորումն օգնում է սննդի արդյունաբերությանը ավելի լավ հաղթահարել «COVID-19»-ը։

դիտել ավելին.

Thermoforming վակուումային փաթեթավորման մեքենա

Thermoforming MAP փաթեթավորման մեքենա

Thermoform Vacuum Skin Packaging Machine