Ինչպես երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը հարց է, որ սննդի արդյունաբերության բազմաթիվ ձեռնարկատերեր քննարկում են: Ընդհանուր մեթոդներն են. Կոնսերվանտներ, վակուումային փաթեթավորում, փոփոխված մթնոլորտային փաթեթավորում եւ մսի ճառագայթահարման պահպանման տեխնոլոգիա: Ընտրելով ճիշտ եւ համապատասխան փաթեթավորման ձեւը շատ կարեւոր է արտադրանքի վաճառքի համար, այնպես որ դուք ընտրել եք ճիշտ փաթեթավորումը:
Մենք ունենք մի հաճախորդ, ով վարում է մի ընկերություն, որն ակնթարթային արագ սնունդ է առաջացնում: Արագ սնունդ վաճառելու նրանց սկզբնական ձեւը ձեռքով լցվել էր հավաքովի ջերմամեկուսացված պոլիպրոպիլենային սկուտեղներով եւ սկուտեղների վրա ծածկոցների ծածկոցներով: Այս եղանակով սառեցված պահպանման ժամկետը ընդամենը հինգ օր է, իսկ բաշխման շրջանակը սահմանափակ է, սովորաբար ուղղակի վաճառք:
Այնուհետեւ նրանք գնեցին սկուտեղի կնքման մեքենա `արտադրանքի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար: Ավելի ուշ նրանք գնեցին առաջին կիսամյակային ավտոմատ սկուտեղի կնիքը մեզանից փոփոխված մթնոլորտով փաթեթավորմամբ, օգտագործելով փոփոխված մթնոլորտի պահպանման տեխնոլոգիա, դրանք ընդլայնում են սննդի վաճառքի շրջանակը: Այժմ նրանք օգտագործում են վակուումային մաշկի փաթեթավորման նոր տեսակը: Նրանց ընկերության տնօրենը երկարատեւ վակուումային մաշկի փաթեթավորում ունի (VSP): Նա կարծում է, որ այս փաթեթավորումը գրավիչ կլինի, երբ ցուցադրվում է մաքուր եւ կոկիկ խանութում, այդ իսկ պատճառով այս տեխնոլոգիան այնքան տարածված է Եվրոպայում:
Դրանից հետո այս ակնթարթային արագ սննդի ընկերությունը փոխարինեց փոփոխված մթնոլորտի փաթեթավորումը (քարտեզ) հետՎակուումային մաշկի փաթեթավորում(VSP): Այսպիսի փաթեթավորումը նախնական 5 օրից մինչեւ 30 օր երկարացրել է իրենց սառեցված սննդի պահպանման ժամկետը եւ ընդլայնել իրենց արտադրանքի վաճառքը հետագա տեղերի: Այս ընկերությունը լիովին օգտագործում է արտադրանքի վաճառքի եզակի եւ ցուցադրման հնարավորությունները, որոնք առաջարկվում են վակուումային մաշկի փաթեթավորման միջոցով:
Հայեցակարգի նմանՎակուումային մաշկի փաթեթավորում, թափանցիկ մաշկի ֆիլմը համապատասխանում է արտադրանքի ձեւին եւ ծածկում է արտադրանքի մակերեսը եւ սկուտեղը
Վակուումային ներծծում: Որպես ռահվիրա Չինաստանում, Utien Pack- ն արդեն ունի համեմատաբար հասուն տեխնիկական առավելություններ այս ոլորտում: Այս փաթեթավորումը ոչ միայն կարող է բարելավել արտադրանքի տեսքը, այլեւ երկարացնել արտադրանքի պահպանման ժամկետը: Վակուումային մաշկի փաթեթավորումը հարմար է կոշտ կամ համեմատաբար կայուն նյութեր ունեցող արտադրանքների համար, ինչպիսիք են սթեյքը, երշիկեղենը, պանիրը կամ սառեցված սնունդը, որոնք կիրառելի են փափուկ հյուսվածքով արտադրանքներով, ինչպիսիք են ձուկը, մսի սոուսը կամ ասպարը եւ բարակ ձկների ֆիլե: Սառնարանում արտադրանքի համար այն կարող է նաեւ կանխել սառեցումը եւ այրումը:
Բացի վերը նշված հատկություններից,Վակուումային մաշկի փաթեթավորում ունի հետեւյալ առավելությունները.
1.Strong եռաչափ իմաստ, հստակ տեսանելի արտադրանք, արդյունավետորեն բարելավում է արտադրանքի արժեքի եւ աստիճանի իմաստը.
2. Ապրանքը ամբողջովին ամրագրված է մաշկի ֆիլմի եւ պլաստիկ սկուտեղի միջեւ, որը փոշու դիմացկուն է, ցնցող ապացույց եւ խոնավություն:
3.com- ի ավանդական պաշտպանիչ փաթեթավորմամբ, այն կարող է նվազեցնել փաթեթավորման ծավալը, պահեստավորման եւ տրանսպորտի ծախսերը.
4.Display փաթեթավորում բարձրորակ եւ գերծանրքաշային թափանցիկ տեսողականությամբ, ինչը մեծապես ուժեղացնում է արտադրանքի շուկայի մրցունակությունը:
Երբեմն մենք փոխում ենք բնօրինակ փաթեթավորման ձեւը եւ ընտրելը իսկապես հարմար փաթեթավորման ձեւը կարող է երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը եւ ավելի շատ օգուտներ բերել ձեզ համար:
vivew Ավելին.
M երմաֆորմացման քարտեզի փաթեթավորման մեքենա
M երմամակարգային փոփոխված մթնոլորտային փաթեթավորման մեքենա (քարտեզ)
Ther երմոֆորմային վակուումային փաթեթավորման մեքենա
Մսամթերքի ջերմամեկուսիչ վակուումային մաշկի փաթեթավորում (VSP)
Տեղադրեք ժամանակը: Nov-27-2021