Երբ մենք այցելում ենք սուպերմարկետի թարմ սննդի տարածք, մենք կգտնենք փաթեթավորման շատ տարբեր տեսակներ, կպչուն կինոնկարի փաթեթավորումից, վակուում-կնքված փաթեթավորում `սկուտեղի փոփոխված մթնոլորտային փաթեթավորում, տաք ջուրՎակուումային մաշկի փաթեթավորումԵվ այսպես, սպառողները կարող են ընտրել փաթեթավորման արտադրանքի ցանկացած ձեւ `ըստ իրենց հետաքրքրությունների եւ կարիքների: Այսպիսով, որոնք են տարբերությունները այս տարբեր փաթեթավորման միջեւ:

Կպչուն կինոնկարի փաթեթավորում

Թարմ միսը տեղադրվում է պլաստիկ սկուտեղի վրա եւ ծածկված է պլաստիկե փաթաթանով, որն է թարմության փաթեթավորումը: Իր ավելի ցածր գնով, միեւնույն ժամանակ «բարություն» զգացողություն ունեցող մարդուն `գեղեցիկ կարմիր:

Վառ կարմիր գույնի պատճառը այն է, որ փաթեթավորումը պարունակում է թթվածին, բայց թթվածին թարմ մսի ազդեցությունը նույնպես արագացնում է դրա վատթարացումը: Հետեւաբար, այս տեսակի թարմ մսային փաթեթավորումը ունի կարճ պահքի ժամկետ եւ պետք է ուտել մի քանի օրվա ընթացքում կամ սառեցվել է կնքված պայուսակի մեջ, առանց թթվածնի, խոնավության կորուստը կանխելու համար:

Փոփոխված մթնոլորտի փաթեթավորում

Փոփոխված մթնոլորտային փաթեթավորումը եւ կպչուն կինոնկարի փաթեթավորումը նման տեսք ունեն, եւ երկուսն էլ ընդունում են սկուտեղը եւ ֆիլմը: Տարբերությունն այն է, որ փոփոխված մթնոլորտային փաթեթավորումը օդը հեռացնում է փաթեթից եւ լցնում եւ փոխարինում է գազի հարմարեցված խառնուրդը `օգնելու վերահսկել եւ խանգարել բակտերիաների աճը: Փոփոխված մթնոլորտի փաթեթավորումը կարող է զգալիորեն տարածել պահպանման ժամկետը:

Վակուումային փաթեթավորում

Վակուումային փաթեթավորումը վերը նշված փաթեթավորման տեսակների շարքում ունի ամենաերկար պահպանման ժամկետը, բայց դա կազդի մսի տեսքի վրա: Մսի համար վակուումային փաթեթավորման գույնը մանրացված կարմիր է, ոչ գեղեցիկ կարմիր:

Վակուումային մաշկի փաթեթավորում

Վակուումային մաշկի փաթեթավորում Որովհետեւ թարմ միսը կարող է որոշ չափով բերել մանուշակագույն միսով բերված վատ տեսողական փորձի համար: Իր գեղեցիկ եւ բարձր մակարդակի տեսքի պատճառով այն կարող է չեզոքացնել մանուշակագույն վակուումային մսի տեսքը եւ զգացումը: Այն ոչ միայն բերում է ավելի երկար պահպանման կյանք, այլեւ բավարարում է տեսքի եւ տեսլականի վայելքը:

Thermoform վակուումային մաշկի փաթեթավորման մեքենա